Une programmation Aliments Terre… gourmande, écoresponsable et ludique!

 

SÈME événements est fier de vous dévoiler la programmation complète de la première édition de la Foire Aliments Terre!

 

Tout comme l’Expo Santé Mieux-Être, la Foire sera divisée en plusieurs zones d’intérêts et d’activités. En plus des 75 exposants, un DéguSpectacle, une Zone gourmande, un espace de Conférences, un Marché des producteurs et une Aire ludique pour les enfants sont à l’honneur.

 

Pour commencer, si vous souhaitez consulter la liste complète des exposants, cliquez ici : https://www.foirealimentsterre.com/nos-exposants

 

 

Samedi le 10 février, de 17h à 18h30, les visiteurs pourront assister au DéguSpectacle avec Virginie B., qui se produira avec son groupe sur la scène des conférences.

 

Tout en profitant du spectacle, les visiteurs pourront déguster les bouchées des exposants, ainsi que les breuvages achetés sur place, incluant café, thé, kombucha, bière, vin et autres breuvages alcoolisés du terroir.

 

Détails au sujet du DéguSpectacle :

https://www.foirealimentsterre.com/deguspectacle

 

 

Nous vous offrons une programmation gourmande des plus alléchantes, qui en plus promeut la santé ainsi que des valeurs écoresponsables et équitables.

 

Samedi à 12h45, la blogueuse Nancy Bordeleau de Cinq Fourchettes va nous concocter une délicieuse recette avec les ingrédients de certains de nos producteurs et exposants. Nancy collabore entre autres avec le prolifique blog Maman pour la vie et est propriétaire du blogue Sors de ta cour.

 

Puis à 14h, Christian Guiollot, le directeur d’Umano Commerce équitable nous apprendra comment utiliser plus de produits équitables dans notre cuisine.

 

Les deux matins, à 10h15, le Centre communautaire de Loisir Sherbrooke animera l'Académie des petits chefs, lors de laquelle les enfants pourront apprendre les rudiments de la cuisine grâce à des recettes simples et délicieuses à reproduire à la maison.

 

Le dimanche à 15h15, la sommelière reconnue à l'échelle provinciale Anne Ricard, de MysTea, nous présentera un atelier d’initiation au thé.

 

Parmi les autres activités gourmandes, notons entre autres l’atelier de décor d’un gâteau végétalien de la Pâtisserie La Vitrine, le laboratoire maison de culture de champignons gourmets (avec le marc de café), le quiz sur les plantes médicinales des Zerbes Folles et la préparation d’un smoothie au Tchaga Kombucha.

 

Pour consulter la programmation gourmande, cliquez ici :

https://www.foirealimentsterre.com/programmation-gourmande

 

 

La Foire Aliments Terre vous présente aussi plusieurs conférenciers, avec des personnalités de la région et de partout au Québec!

 

Notre conférencier vedette, Bernard Lavallée, alias Le Nutritionniste urbain, présentera samedi à 14h15 sa conférence intitulée Sauver la planète une bouchée à la fois, du nom de son premier livre publié en 2015. Sa conférence dresse la ta